Fondue
- Fondue là món ăn biểu tượng của Thụy Sĩ.
- Những năm 800 TCN, Homer từng viết về món phomai dê nấu chảy với rượu và bột, (có lẽ) là tiền thân của Fondue.
- Pho mát cơ bản trong Fondue là Pho mát Gruyere. Pho mát này càng...hôi thì càng ngon.
- Có thể ăn kèm 1 hoặc 2 loại pho mát mềm khác.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét